我国质量新闻网讯 2023年1月17日，武汉市东西湖区商场监督办理局发布关于不合格食物核对处置状况的布告（2023第3期）。

  东西湖区商场监督办理局关于不合格食物核对处置状况的布告（2023第3期）

  现将陈述编号为:SC51、SC76、SC25、SC53、GC94不合格食物核对处置状况布告如下:

  2022年10月18日，湖北省商场监督办理局托付湖北省食物质量安全监督查验研究院对武汉市东西湖区刘元波粮油运营部运营的“大姜(类型规范:散装称重，出产日期:2022-10-16)”进行了抽样查验，抽样单编号为SC51，经查验，噻虫胺项目不契合GB 2763-2021《食物安全国家规范 食物中农药最大残留定量》要求，查验定论为不合格。

  武汉市东西湖区刘元波粮油运营部的行为违反了《食用农产品商场出售质量安全监督办理办法》第二十五条第二项的规则。鉴于当事人照实阐明其进货来历，实行了食用农产品进货查验等责任，有充沛根据证明其不知道所收购的食用农产品不契合食物安全规范。当事人行为契合《食用农产品商场出售质量安全监督办理办法》第五十四条，决议对当事人免予行政处罚，进行教育。

  武汉市东西湖区刘元波粮油运营部递交了整改陈述。该店在购进上述产品时，作为运营方已实行了进货查验责任。整改措施:严格执行进货查验准则，加强食物安全常识学习，防止此类事情的再次发生。

  2022年9月22日、11月2日，贵州省商场监督办理局托付、重庆市商场监督办理局别离托付重庆市计量质量检测研究院、合肥海关技能中心对武汉兴盛德食物有限公司出产的“糊辣鸡翅(辐照食物)(类型规范:200g/袋，出产日期:2022-7-26)”、“糊辣鸡翅(辐照食物)(类型规范:200g/袋，出产日期:2022-8-25)”进行了抽样查验，抽样单编号为SC76、SC25，经查验，菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐项目别离不契合GB 2726-2016《食物安全国家规范 熟肉制品》、GB 2760-2014《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》要求，查验定论为不合格。

  武汉兴盛德食物有限公司的行为违反了《中华人民共和国食物安全法》第四十六条第(一)(四)项的规则，归于涉嫌未按出产要害环节操控要求组织出产。根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项，《中华人民共和国食物安全法施行法令》第二十一条的规则，决议对当事人给予正告的行政处罚。

  1、武汉兴盛德食物有限公司递交了状况阐明及整改陈述，原因排查:菌落总数超支是因为该产品需常温保存，因常温物流车关闭太严，内部温度过高(超越36℃)且与其它食物货品混装，导致物流进程中把部分产品揉捏发生缓慢漏气并遇高温形成出售进程中菌落总数逐步升高超支;脱氢乙酸及其钠盐超支是该产品在投料进程中配料间电子秤呈现差错。整改措施:1、为防止货品混装导致产品受揉捏及车辆内部温度过高，公司今后物流配送改为专车物流配送或者是冷藏车物流配送;2、将检测合格的产品在装车之前先进行冷藏处理，且操控堆积高度，中心温度检测合格后再装车;3、告知物流送货人员上下车时轻拿轻放，防止将产品损坏发生缓慢漏气现象。4、对要害操控点进行复秤，要求质量担任人定时对电子秤进行校准。

  2022年10月18日，湖北省商场监督办理局托付湖北省食物质量安全监督查验研究院对武汉市东西湖区晏宝军副食店运营的“山东大姜(类型规范:散装称重，出产日期:2022-10-17)”进行了抽样查验，抽样单编号为SC53，经查验，噻虫胺项目不契合GB 2763-2021《食物安全国家规范 食物中农药最大残留定量》要求，查验定论为不合格。

  武汉市东西湖区晏宝军副食店的行为违反了《食用农产品商场出售质量安全监督办理办法》第二十五条第二项的规则。鉴于当事人照实阐明其进货来历，实行了食用农产品进货查验等责任，有充沛根据证明其不知道所收购的食用农产品不契合食物安全规范。当事人行为契合《食用农产品商场出售质量安全监督办理办法》第五十四条，决议对当事人免予行政处罚，进行教育。

  武汉市东西湖区晏宝军副食店递交了整改陈述。该店在购进上述产品时，作为运营方已实行了进货查验责任。整改措施:持续实行进货查验准则，并加强食物安全常识学习。

  2022年10月31日，湖北省商场监督办理局托付湖北洁源检测有限公司对武汉云杉国际信息技能有限公司东西湖分公司运营的“黑芝麻(类型规范:500/袋，出产日期:2022-10-15)”进行了抽样查验，抽样单编号为GC94，经查验，酸价项目不契合GB 19300-2014《食物安全国家规范 坚果与籽类食物》要求，查验定论为不合格。

  武汉云杉国际信息技能有限公司东西湖分公司的行为经我局执法人员现场查看发现，该批次“黑芝麻(类型规范:500/袋，出产日期:2022-10-15)”实践运营主体为美菜商城(即北京云杉信息技能有限公司)中入驻的第三方运营者，运营者营业执照主体名称为:北京鸿业泰隆商贸有限公司。根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十二条、《商场监督办理行政处罚程序规则》第七条、第十四条的规则，已将该案头绪移交北京市丰台区商场监督办理局处理。

  武汉云杉国际信息技能有限公司东西湖分公司递交了状况阐明。该批次“黑芝麻(类型规范:500/袋，出产日期:2022-10-15)”实践运营者为北京鸿业泰隆商贸有限公司。该公司在2021年1月1日初次同美菜渠道(即北京云杉信息技能有限公司)签署渠道服务协议(协议每年签署一-次)， 作为第三方食物运营者在美菜商城中注册店肆，店肆运营、产品价格、产品质量及售后服务等均由卖家自行办理，武汉云杉国际信息技能有限公司仅担任第三方食物运营者的产品在库房中的贮存及配送运送功能。整改措施: 1、联动第三方食物运营者(即鸿业泰隆)进行强制整改，立马推进产品召回作业;2、要求第三方食物运营者(即鸿业泰隆)强化出产运营进程工艺技能要求，添加日常检测频次和抽样规模，确保到货食物的质量安全;3、美菜商城作为渠道提供者，已对入驻的第三方食物运营者进行了运营主体检查及挂号，并保留了相关买卖信息，能照实阐明产品实践运营者概况。